Dagbog
Mange med fødevareallergi oplever, at det ret hurtigt klør i
munden og svælget, når de spiser det, de er overfølsomme overfor. I
den situation kan det være relativt enkelt at indkredse den
fødevare, man ikke kan tåle.
Små børn kan dog ikke fortælle præcist om deres symptomer. Så hvis
du har en mistanke om, at der er noget i maden, som dit barn ikke
kan tåle, kan det nogle gange hjælpe at føre dagbog over, hvad det
spiser og hvornår, og hvilke symptomer det får. Du kan fx lave et
skema og udfylde det i et par uger. Husk også at notere, hvis
barnet får medicin.
Skemaet kan være en hjælp til at spore dig ind på, om der er noget
i maden, som dit barn måske er overfølsomt over for. Du kan tage
skemaet med til lægen, som ofte vil indlede undersøgelserne med
netop at bede dig om at registrere barnets symptomer i 1-2 uger,
hvor det spiser en normal kost og dermed også de fødevarer, som det
måske er overfølsomt overfor.
Gå altid til lægen, hvis du er i tvivl, eller hvis du ikke finder
årsagen til symptomerne hurtigt. Gå straks til lægen, hvis
symptomerne er alvorlige.