Hvilken slags mælk eller mælkeerstatninger kan dit barn
tåle?
Modermælk?
Ja. Et barn med mælkeallergi kan i langt de fleste
tilfælde tåle modermælk. Kun i meget sjældne tilfælde kan børn med
mælkeallergi reagere på komælksprotein i modermælken. I den
situation kan det være nødvendigt, at moderen efter aftale med
lægen også kommer på en mælkefri diæt.
Modermælkserstatning?
Nej og ja. Børn med mælkeallergi kan ikke tåle almindelige
modermælkserstatninger, da de indeholder mælkeprotein. Derimod kan
de godt tåle højt-hydrolyserede modermælkserstatninger. Disse
produkter er behandlet sådan, at næsten alle børn med mælkeallergi
kan tåle dem. De højt-hydrolyserede modermælkserstatninger købes på
apoteket.
De meget få børn, der ikke kan tåle disse produkter, skal have
en aminosyrebaseret modermælkserstatning som fx Neocate®.
Børn under 1-2 år bør ikke få modermælkserstatning lavet af soja,
fordi der er risiko for, at børnene også udvikler allergi over for
soja.
Uhomogeniseret mælk?
Nej. Dit barn vil også reagere allergisk på proteiner i
uhomogeniseret mælk, da proteinerne ikke ændrer sig ved
homogeniseringen. Homogenisering fordeler fedtet i mælken i mindre
stykker, så det ikke klumper sig sammen i mælken.
Upasteuriseret mælk? (rå mælk/stalddørsmælk)
Nej. Dit barn vil også reagere allergisk på proteinerne i
upasteuriseret mælk. Ved pasteuriseringen varmes mælken op i kort
tid. Det dræber eventuelt skadelige bakterier i mælken og påvirker
kun en lille del af proteinerne.
Økologisk mælk?
Nej. Proteinerne er ens i økologisk mælk og i almindelig mælk. Dit
barn vil derfor også reagere allergisk på proteinerne i økologisk
mælk.
Mælk fra andre dyr?
Nej. Proteinerne i ko-, gede- og fåremælk m.v. ligner hinanden. Når
dit barn er allergisk over for komælk, vil det også reagere
allergisk på proteinerne i mælken fra fx ged, får og hest.
Sojadrik?
Nej og ja. Sojadrik indeholder ikke lige så mange næringsstoffer
som modermælkserstatning. Sojadrik kan derfor ikke erstatte
modermælkserstatning til børn under 2 år. Sojadrik kan indgå i
madlavningen fra 1-årsalderen.
Læs altid varedeklarationen, så du er sikker på, at der ikke er
mælk i sojadrikken.
Risdrik, havredrik og kokosmælk?
Ris- og havredrik samt kokosmælk indeholder ikke særligt mange
næringsstoffer sammenlignet med modermælkserstatning og kan derfor
ikke bruges i stedet for modermælkserstatning. Desuden indeholder
kokosmælk meget af det usunde mættede fedt. Derfor bør disse
produkter ikke bruges som erstatning for den mælk, barnet skal have
at drikke, eller som erstatning for mælk i barnets grød eller mos.
De kan derimod bruges i mindre udstrækning i madlavningen, fx i
sammenkogte retter eller sovs.
Læs altid varedeklarationen, så du er sikker på, at der ikke er
mælk i ris- og havredrikken eller i kokosmælken.
Grødpulver?
Nej og ja. Mange vælling- og grødpulvere indeholder mælk og
mælkeproteiner. Men der findes også enkelte uden mælk og
mælkeproteiner, hvor der kan tilsættes højt-hydrolyseret
modermælkserstatning eller modermælk. Læs varedeklarationen.