Gå til forsidenGå til forsidenGå til hjemmesiden Alt om kost

15. december 2009

Allergi over for mælk

Mælkeallergi er en af de hyppigste former for fødevareallergi hos børn. Det er proteinerne i mælken, som barnet ikke kan tåle.


Det er typisk børn under 1 år, som udvikler mælkeallergi. Mælkeallergi ses hos omkring 2 procent af alle spædbørn i løbet af det første leveår.


De fleste børn vokser fra mælkeallergi. 9 ud af 10 børn med mælkeallergi kan tåle mælk, når de er 3 år. Allerede i løbet af det første leveår forsvinder mælkeallergien hos halvdelen af børnene.


Kun få større børn og voksne er allergiske over for mælk.


Symptomer
Mælkeallergi kan vise sig som nældefeber, opkastning og diarre, høfeber med symptomer fra øjne og næse samt astma eller børneeksem.


Symptomerne kommer oftest kort efter, at man har drukket mælk eller spist noget med mælk i, men reaktionen kan også vise sig senere.


Andre slags mælk
Hvis man er allergisk over for komælk, kan man heller ikke tåle gede-, fåre- eller hestemælk og dermed heller ikke fx smør af gedemælk eller is og yoghurt af fåremælk. 


Man kan heller ikke tåle økologisk, upasteuriseret eller uhomogeniseret mælk.



Content