Gå til forsidenGå til forsidenGå til hjemmesiden Alt om kost

15. december 2009

Valg af mad ved allergi over for soja

Her får du nogle gode råd om, hvilke fødevarer du skal passe på, hvis du ikke kan tåle soja. Det er dog altid vigtigt at læse varedeklarationen på fødevaren.


Middagsretter
Færdigretter, som fx suppe, frosne hamburgere og kebab samt vegetarretter indeholder ofte soja. Også pølser kan indeholder soja.


Vær opmærksom på, at afrikanske, mexicanske og asiatiske retter ofte indeholder soja.


Brød og kager
Brød og kager samt pølsebrød og sandwichboller kan indeholde soja.


Plantemargariner
Nogle plantemargariner indeholder soja.


Pålæg
Pålæg kan indeholde soja.


Sovs og dressinger

Færdiglavede sovse og dressinger kan indeholde soja. Engelsk sovs er lavet af bl.a. soja.


Diverse

Tofu, tamari, miso, tempeh, yuba, okara og natto er alle fremstillet af soja.

Slankekostprodukter kan være lavet af soja.



Content

Relevant information