Mælk
Hvordan sikrer jeg, at min datter får kalk nok, når hun har
mælkeallergi?
Mælk er normalt en vigtig kilde til vitaminer og
mineraler, specielt kalk. Når dit barn ikke længere får modermælk
og/eller højt-hydrolyseret modermælkserstatning, skal det have et
kalktilskud pa 500 mg kalcium dagligt. Det kan også være
hensigtsmæssigt at give barnet en multivitaminpille, hvis kosten er
ensidig.
Fra 10 år anbefales 750 mg kalcium. Kalktilskud findes som
tabletter, tyggetabletter, granulat, brusetabletter og
brusegranulat.
Vær opmærksom på, at børn tidligst må få tabletter fra
1½-årsalderen. Før denne alder er der risiko for, at barnet kan få
tabletter galt i halsen. Da mælk og modermælkserstatning er en god
kilde til kalk og energi, bør børn med mælkeallergi få
højt-hydrolyseret modermælkserstatning op til 3-årsalderen og gerne
længere.
Jeg kan ikke tåle mælk. Hvordan får jeg fat i en liste over
fødevarer fri for mælk ?
Der findes ikke lister over fødevarer, som er fri for
mælk. Det er en særdeles stor opgave at lave udtømmende lister over
fødevarer, som ikke indeholder bestemte ingredienser eller stoffer,
bl.a. fordi producenterne løbende kan ændre på indholdet i deres
varer. Så selv om der fandtes sådanne lister, ville du alligevel
være nødt til at læse varedeklarationen fra gang til gang for at
være på den sikre side.
EU har vedtaget nye regler, som betyder, at bl.a. mælk fremover
altid skal deklareres. Du kan læse mere om reglerne via linket i
højre side.
Kan mit barn tåle gede- eller fåremælk, når det har allergi
over for komælk?
Nej. Proteinerne i ko-, gede- og fåremælk ligner hinanden
så meget, at dit barn også vil reagere allergisk på gede- og
fåremælk, hvis det har allergi over for komælk.